Entender la calidad de un cítrico implica, necesariamente, mirar hacia la tierra donde hunde sus raíces. En el suroeste de España, la provincia de Huelva se ha consolidado como un referente agrícola gracias a una combinación idílica de horas de sol, humedad atlántica y suelos fértiles. En este escenario nace Citrofenix, con el propósito de cultivar clementinas con personalidad propia.
No somos solo productores; somos gestores de un entorno natural privilegiado. Nuestra actividad se desarrolla en dos enclaves estratégicos que marcan la diferencia en el sabor, el calibre y la precocidad de nuestras frutas: Aljaraque y Lepe. En este artículo, te invitamos a descubrir qué ocurre detrás de cada cosecha y por qué nuestras variedades Orogros, Oronules y la exclusiva Halloweena (HW007) están conquistando los lineales más exigentes.
El Almendral: Cultivo entre Marismas y Flamencos 🦩
Nuestra finca El Almendral, ubicada en el municipio de Aljaraque, es mucho más que un terreno de cultivo; es un ecosistema vivo. Con una extensión de 14 hectáreas, esta finca se encuentra literalmente rodeada por el Paraje Natural de las Marismas del Odiel.
Esta ubicación no es casual. La proximidad a las marismas, donde habitan especies emblemáticas como flamencos, garzas y espátulas, dota a la finca de un microclima húmedo y suave que favorece el desarrollo óptimo de los cítricos. Aquí, Citrofenix centra sus esfuerzos en el cultivo de las variedades Oronules y la innovadora HW007. Al pertenecer a la comunidad de regantes del Chanza y el Piedras, garantizamos una gestión hídrica eficiente que respeta este entorno protegido, convirtiendo a El Almendral en el escenario perfecto para frutas con un brillo y frescura inconfundibles.
La Cañada del Pilar: La fuerza del Bosque Mediterráneo 🌲
Si nos desplazamos hacia el oeste, llegamos a Lepe, donde se encuentra nuestra finca La Cañada del Pilar, situada junto a La Cañada de Adrián. Este terreno es el ejemplo perfecto de convivencia entre la producción agrícola y la conservación forestal.
De sus 80 hectáreas totales, solo 25 están dedicadas intensivamente al cultivo de cítricos. Las 55 hectáreas restantes forman un pulmón verde de pinar maderable y auténtico bosque mediterráneo, poblado por alcornoques, lentiscos y monte bajo. Esta biodiversidad actúa como una barrera natural y enriquece el suelo donde crecen nuestras clementinas Orogros, Oronules y la variedad HW007. En esta zona, contamos con el apoyo de la comunidad de regantes del Piedra-Guadiana, asegurando que cada árbol reciba el cuidado exacto que necesita para producir calibres uniformes y estables.
Variedades que marcan el calendario: Orogros y Oronules 🗓️
La especialización es la clave de Citrofenix. No buscamos producir de todo, sino ser los mejores en variedades específicas que aseguren una presencia temprana y fiable en el mercado.
- Clementina Orogros: Es nuestra gran apuesta para el inicio de temporada. Se recolecta entre septiembre y octubre, destacando por un color anaranjado muy intenso y un sabor dulce equilibrado. El agricultor la valora por su fiabilidad, mientras que el consumidor la prefiere por su jugosidad y su facilidad de pelado.
- Clementina Oronules: Conocida por ser una de las más precoces del calendario, entrando en mercado a finales de septiembre. En Citrofenix, aportamos un valor añadido: comercializamos las Oronules con hoja. Este detalle no es solo estético; es el sello de garantía que certifica que la fruta ha sido recolectada recientemente y mantiene toda su frescura y aroma natural.
Halloweena (HW007): Innovación para una vida saludable 🎃
Dentro de nuestro catálogo, existe una variedad que rompe con todo lo establecido: la HW007, conocida comercialmente bajo nuestra marca Halloweena. Esta mandarina es exclusiva de Citrofenix y representa nuestra visión de futuro: unir salud y diversión.
Lo primero que llama la atención de la Halloweena es su morfología. Presenta una forma achatada, una segmentación muy marcada y una piel rayada que recuerda visualmente a una pequeña calabaza. Esta característica única la convierte en un producto inconfundible en el lineal durante el otoño. Pero más allá de su aspecto, su propósito es social: está orientada a sustituir el consumo de chuches y dulces industriales por fruta fresca durante el periodo de Halloween. Es el ejemplo perfecto de cómo un cítrico puede ser diferenciado, fresco y educativo a la vez.
Conclusión: El compromiso Citrofenix
En definitiva, Citrofenix es el resultado de un respeto profundo por la tierra de Huelva y una búsqueda constante de la excelencia agrícola. Ya sea a través de la estabilidad de la Orogros, la frescura de la Oronules con hoja o la originalidad de la Halloweena, nuestro objetivo sigue siendo el mismo: llevar a tu mesa cítricos que cuentan una historia de marismas, pinos y salud.
Te invitamos a seguir nuestra sección de Temporada para estar al tanto de cada fase de nuestra cosecha y descubrir por qué el origen, en Citrofenix, lo es todo.
