En el mundo de los cítricos, el tiempo es mucho más que una medida; es un factor de calidad. En Citrofenix, nuestra estrategia se centra en dominar la ventana comercial de principios de temporada. Gracias al clima privilegiado de nuestras fincas en Huelva, logramos recolectar frutos en su punto óptimo de maduración cuando el mercado más demanda frescura y sabor.
Orogros: La embajadora de septiembre 🗓️
La variedad Orogros es nuestra pieza clave para abrir la campaña. Se trata de una clementina de maduración muy precoz que nos permite iniciar la recolección entre septiembre y octubre.
- Uniformidad y Color: Destaca por un color anaranjado intenso y un tamaño uniforme que facilita su salida comercial.
- Calidad Interna: A pesar de su precocidad, ofrece un sabor dulce y equilibrado con una jugosidad excepcional.
- Fiabilidad: Es una variedad muy conocida por el agricultor debido a su comportamiento estable en el campo.
Oronules: Productividad y frescura natural 🍃
Siguiendo de cerca a la Orogros, la clementina Oronules entra en escena normalmente a finales de septiembre o durante la primera semana de octubre. Es una de las variedades más valoradas del calendario por su capacidad para asegurar una presencia temprana en el mercado con estándares premium.
- Presentación con hoja: En Citrofenix, comercializamos estas clementinas con sus hojas originales para certificar su frescura ante el consumidor.
- Productividad: Es una variedad que destaca por su elevada producción y su excelente coloración precoz.
- Sabor aromático: Su piel fina esconde una pulpa dulce y altamente aromática que define el sabor del otoño.
Halloweena: La ventana exclusiva de octubre 🎃
Finalmente, nuestro calendario se completa con la HW007, conocida como Halloweena. A diferencia de otras mandarinas que buscan una campaña larga, esta variedad está orientada a una ventana comercial específica vinculada al periodo de Halloween. Con su morfología que recuerda a una pequeña calabaza, cerramos el ciclo de las variedades tempranas ofreciendo un producto exclusivo que busca sustituir las chuches por fruta fresca.
Nuestras 14 hectáreas en El Almendral (Aljaraque) y las 25 hectáreas de cítricos en La Cañada del Pilar (Lepe) trabajan en sintonía con estas fechas para garantizar que, cuando el consumidor busque el primer sabor de la temporada, Citrofenix ya esté allí. 🍊✨
